BERITASUKABUMI.ID – Badan Gizi Nasional melalui Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Leti Tenjoayu 02, Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi, kembali menyalurkan program Makan Bergizi Gratis dengan menu lengkap dan bernutrisi tinggi pada Selasa (19/5). Sebanyak 2.163 porsi makanan disiapkan dan disajikan kepada penerima manfaat, sebagai wujud nyata upaya pemerintah dalam memastikan pemenuhan kebutuhan gizi masyarakat, khususnya anak-anak usia sekolah.
Pada penyaluran kali ini, menu yang disajikan terdiri dari nasi putih, ayam serundeng, semur tahu, lalapan timun, serta hidangan penutup berupa campuran buah dengan saus mayones manis. Kombinasi makanan ini dirancang secara cermat untuk memenuhi standar gizi yang ditetapkan, dengan dua pilihan porsi yang disesuaikan dengan kebutuhan: porsi besar dan porsi kecil.
Secara rinci, kandungan gizi untuk porsi besar meliputi 429 kkal energi, 18,38 gram protein, 18,03 gram lemak, 48,41 gram karbohidrat, dan 1,37 gram serat. Sementara itu, porsi kecil mengandung 578 kkal energi, 23,52 gram protein, 23,18 gram lemak, 68,31 gram karbohidrat, dan 1,47 gram serat. Komposisi ini dirancang untuk mendukung pertumbuhan fisik, perkembangan otak, serta menjaga daya tahan tubuh penerima manfaat, terutama anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan pesat.
Mitra SPPG atau pemilik Dapur MBG, Leti Seskowati menyampaikan bahwa setiap menu yang disajikan selalu melalui tahap perencanaan gizi yang ketat, pengolahan higienis, dan pemilihan bahan baku berkualitas.
“Kami memastikan setiap hidangan tidak hanya enak disantap, tetapi juga memiliki nilai gizi yang seimbang dan aman dikonsumsi. Hal ini sejalan dengan tujuan utama program, yaitu meningkatkan status gizi dan kesehatan masyarakat, serta mendukung pencapaian generasi yang lebih sehat dan cerdas,” ujarnya.
Program Makan Bergizi Gratis merupakan salah satu strategi nasional dalam menangani masalah gizi kurang dan gizi buruk, serta memastikan akses pangan bergizi bagi masyarakat yang membutuhkan. Di wilayah Kabupaten Sukabumi, khususnya Kecamatan Cicurug, program ini telah berjalan rutin dan mendapatkan sambutan sangat baik dari masyarakat, yang berharap kegiatan ini terus berlanjut dan jangkauannya semakin meluas.
Dengan tersalurkannya ribuan porsi makanan bergizi ini, diharapkan dapat memberikan dampak positif langsung bagi kesehatan dan kecerdasan penerima manfaat, sekaligus menjadi langkah nyata dalam mewujudkan visi Indonesia Emas 2045 dengan sumber daya manusia yang unggul, sehat, dan berkualitas. (Yanto)
